Au cours des siècles, les 3 villages d’Hautot furent traversés par des personnages célèbres et de nombreux artistes comme :
Louise Hyppolyte Grimaldi, fille aînée du prince
de Monaco, Jacques de Molay, Grand Maître des Templiers Thomas Becket, Archevêque de canterburry....
En 1882, Claude MONET réside au Casino hôtel de Pourville. Il peindra 103 toiles sur Pourville et Varengeville aujourd’hui disséminées dans le monde entier dont les fameuses galettes du « Père Paul ». Il résidait dans la villa « Juliette » qui se trouvait sur l’actuelle place Claude Monet. Elle fut détruite par les allemands pendant l’occupation.
En 1904, Claude DEBUSSY descendit à son tour au « Grand Hôtel » de Pourville. Il achèvera son oeuvre « La Mer » à Pourville.
"La promenade sur la falaise, Pourville" Claude MONET 1882 66,5 x 82,3 cm - Huile sur toile
La championne Internationale de Tennis, Suzanne LENGLEN...
et bien d’autres encore, Louis Aragon, Marcel PROUST...